有喜屋は1929年に京都先斗町に創業した本格手打ちそばと蕎麦料理の専門店です。日本の伝統食そばの美味しさを追求し、匠の技と創業以来守り続けた出汁を基本に、京都産そば粉、京野菜などを活かした料理をご堪能ください。舞妓はん、芸子さんにもごひいきにしていただいております。